סופר פוד

סופר פוד ? SUPER FOOD ?
המזון שאנו צורכים הוא חומר הבניין ממנו בנוי הגוף שלנו. פחמימות,חומצות שומן,חלבונים וכמובן ויטמינים ומינרלים.
אורח החיים המודרני גרם לכך שהרבה נוטריינטים נעלמו מהמזון שלנו, עקב שיטות עיבוד ושימור שפגעו בטריות המוצר.

סופר פוד הוא השם שניתן לקבוצה של מזונות שמכילים ריכוז גבוה במיוחד של נוטיריינטים ממקור צמחי ושהוכחו כבעלי סגולות מועילות לבריאותנו.
מזון כזה עוזר לגוף להילחם בהשמנת יתר, שיקום ושיפור הפוריות,ניקוי הגוף מרעלים שהצטברו בו, ולמלחמה בנזקי ההזדקנות.
רוב הסופרפוד הגיעו מבדיקה של מסורות שבטיות קדומות בחלקי עולם שונים – למשל :
האצטקים שהכירו את הקקאו הגולמי והצ'יה, המאיה והאינקה שהכירו את המאקה,האסאי ותותי הזהב, שבטי ההימליה עם תותי הגוג'י.

סופרפוד הוא מזון שלם ללא תהליכי עיבוד כלשהם ולכן הוא נחשב הכי קרוב לטבע,ויעיל ביותר לגוף שלנו. כמות האנרגיה שנקבל מהמזון גדולה מזו שמושקעת בעיכולו !
זה תרם לפופולריות שלו בקרב ספורטאים, צמחונים,טבעונים ואנשים שבריאותם חשובה להם.
מזונות הסופרפוד נחשבים גם לבעלי השפעה מיטיבה על הפן הרגשי, נפשי, הוליסטי שלנו תוך כדי עבודה על הגוף הפיזי.
לאט לאט מחליפים מזונות אלה את כל התוספים המלאכותיים והכדורים שכל כך הרבה אנשים נהגו ליטול על מנת להשלים חוסרים תזונתיים.
מכיוון שהרכיוזים בהם גבוהים אין צורך בכמויות גדולות והם מתאימים גם למי שמאוד עסוק במשך כל היום.

בין המזונות שנחשבים היום כסופרפוד ניתן למצוא –

תותי זהב –

למי שרוצה לקרוא עוד- כאן 
תותי גוג'י –

למי שרוצה לקרוא עוד – כאן 
אסאי –

למי שרוצה לקרוא עוד- כאן
צ'יה –

למי שרוצה לקרוא עוד – כאן
המפ –

למי שרוצה לקרוא עוד – כאן
קקאו  נא-

למי שרוצה לקרוא עוד –כאן
ספירולינה –

למי שרוצה לקרוא עוד – כאן 
כלורלה –

למי שרוצה לקרוא עוד- כאן
מאקה –

למי שרוצה לקרוא עוד- כאן

ישנם עוד ועוד סופרפוד כאלה שמתגלים, נחקרים והופכים להיות חלק מהתזונה המערבית המודרנית, יש במחזוריות הזו איזו נחמה ששום דבר לא לגמרי אובד בידע האנושי והכל עובר מדור לדור,גם אם לפעמים לאט.